編み編み雑貨 【 くろにゃんこ 】

今日のパンは、

『 バターシュガートップ 』 を焼きました♪




















今回初めて、

生地に白玉粉を練り込み、

もっちり感をプラス (＊^▽^＊)








二次発酵が済んだ生地に、

ハサミで切り込みを入れ、

バターを乗せて、

上からグラニュー糖をたっぷりかけて、





















焼き上がり～♪





















ぱっくり割れて、

綺麗に焼き上がりました ！







バターが溶けてるところはカリッとしてて、

生地はもちふわの食感 ♪




今日も美味しくできました～ (*≧∀≦*)