2017年02月26日

初挑戦 ♪

  



こないだ、

かもみぃるさんから頂いた、

金柑の甘露煮がとっても美味しかったので、

自分でも作ってみたくなって、

金柑の甘露煮作り、

初挑戦してみました~!







圧力鍋で作ったら、

簡単にできました(^^)!







初挑戦 ♪










金柑を水に漬けておき、

金柑のヘタを取り、

十字に切り込みを入れて、

圧力鍋の中に。



その上から、

きび砂糖を入れ、



米酢をかけて、



蓋をして火にかけるだけ ♪







初挑戦 ♪










つやつや、

美味しく出来上がりました~♪







初挑戦 ♪









2キロの金柑で作ったので、

大量にできました!





毎日1粒、いや2粒食べて、

風邪ひかないようにしようっと(^^)!



 
 





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Posted by くろにゃんこ【編み編み雑貨】 at 21:22│Comments(1)料理・お菓子・パン
この記事へのコメント
とってもキレイに出来ていて、さすがーと思いましたよ!!!

圧力鍋を私は怖くて使えないのです・・・。

使えると、短時間で色々作れていいですねえ。

金柑は食べ始めるときりがありませんが、本当に美味しいですよね。
Posted by 自宅ショップ かもみぃる自宅ショップ かもみぃる at 2017年02月27日 22:20
 
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初挑戦 ♪
    コメント(1)