2017年02月26日
初挑戦 ♪
こないだ、
かもみぃるさんから頂いた、
金柑の甘露煮がとっても美味しかったので、
自分でも作ってみたくなって、
金柑の甘露煮作り、
初挑戦してみました~!
圧力鍋で作ったら、
簡単にできました(^^)!
金柑を水に漬けておき、
金柑のヘタを取り、
十字に切り込みを入れて、
圧力鍋の中に。
その上から、
きび砂糖を入れ、
米酢をかけて、
蓋をして火にかけるだけ ♪
つやつや、
美味しく出来上がりました~♪
2キロの金柑で作ったので、
大量にできました!
毎日1粒、いや2粒食べて、
風邪ひかないようにしようっと(^^)!
Posted by くろにゃんこ【編み編み雑貨】 at 21:22│Comments(1)
│料理・お菓子・パン
この記事へのコメント
とってもキレイに出来ていて、さすがーと思いましたよ!!!
圧力鍋を私は怖くて使えないのです・・・。
使えると、短時間で色々作れていいですねえ。
金柑は食べ始めるときりがありませんが、本当に美味しいですよね。
圧力鍋を私は怖くて使えないのです・・・。
使えると、短時間で色々作れていいですねえ。
金柑は食べ始めるときりがありませんが、本当に美味しいですよね。
Posted by 自宅ショップ かもみぃる at 2017年02月27日 22:20