2014年05月22日
サーモンのカルパッチョ♪
ゴールデンウィークに、
大好きな器シリーズの、角皿をゲットしました (^^)
いろんな料理に活用してます♪
今日は、
美味しそうなお刺身用のサーモンがあったので、
お野菜たっぷりのカルパッチョにしました♪
お皿の上に、
玉ねぎのスライス、
ミニトマトのスライス、を敷き詰めて、
その上に、
薄切りにしたサーモンをたっぷりならべて、
玉ねぎスライスを中央にこんもり盛って、
青しそとねぎを散らして、
お気に入りのドレッシングをまわしかけて、完成!
これで一人前♪
美味しくってペロリと完食 (^^)
お刺身もサクで買うと、
たくさん食べられて幸せ~ (*^∀^*)
この角皿を使って、
豚肉の黒にんにくソテーを食べたり、
ベーコンと茄子のトマトスパを食べたり、
福岡から帰ってきた友達と
夜カフェしたりしました (^▽^) ♪
お気に入りの器が増えて、
ますますお料理が楽しいな♪
Posted by くろにゃんこ【編み編み雑貨】 at 22:18│Comments(2)
│料理・お菓子・パン
この記事へのコメント
黒にゃんこさん。
こんにちは。
先日は、本当にありがとう。そして、嬉しい出来事もありましたね。これから、また、楽しみです。
それにしても、お料理と、器使いがとっても上手。この角皿。
先日、行った時には、見かけませんでしたよ。人気なんでしょうね。
では、また、会えるのを、楽しみにしています。
こんにちは。
先日は、本当にありがとう。そして、嬉しい出来事もありましたね。これから、また、楽しみです。
それにしても、お料理と、器使いがとっても上手。この角皿。
先日、行った時には、見かけませんでしたよ。人気なんでしょうね。
では、また、会えるのを、楽しみにしています。
Posted by 自宅ショップ かもみぃる at 2014年05月23日 16:08
かもみぃるさんへ♪
こないだは久しぶりにお会いできて、
私も嬉しかったです!
素敵な出会いもあり、
来週が楽しみですね~ (*≧∀≦*)
この角皿、
私が買ったときには、まだ3枚残ってたけど、
もうなかったんですね。
あのとき買ってて良かった~♪
こないだは久しぶりにお会いできて、
私も嬉しかったです!
素敵な出会いもあり、
来週が楽しみですね~ (*≧∀≦*)
この角皿、
私が買ったときには、まだ3枚残ってたけど、
もうなかったんですね。
あのとき買ってて良かった~♪
Posted by くろにゃんこ【編み編み雑貨】 at 2014年05月23日 17:30