2010年07月15日
ほっこり♪
今日はお友達の、『つぃんご』ちゃんと、
久しぶりにお茶をしました♪
どこかお茶をするのにいい場所はないかな。
と思ってタンみやを見てみたら、
心惹かれるところを発見!
昭和町の『一心寿司光洋 甘味処 一玄』さんです。
一心寿司光洋さんの料理人さんが作る和菓子と、
『お茶処 白玄堂』さんのお茶ソムリエの方がいれてくれるお茶を楽しめるんです♪
和菓子はこちら。↓
・ところてん
・わらびもち(?)
・最中
・お茶のアイス
・白玉
ところてんは臭みが全くなく、ところてんが苦手な私も、凄く美味しく感じました♪
わらびもちも、クニュクニュの食感が楽しく、美味♪
最中は中の粒餡が上品な甘さで美味しかった~♪
お茶のアイスは、苦みもなく、後味さっぱりで、いくらでも食べられる感じです♪
白玉も、もっちもちで、これまた美味しかったです♪
お茶は、お茶ソムリエの方が、
6~7種類のお茶を、香りを嗅がせてくれながら、ひとつひとつ丁寧に説明してくれて、
その中から自分の好きなものを選ばせてくれます。
そして、温めた急須に入れたときの香りも嗅がせてくれて、
香りの変化を楽しませてもらえました♪
1煎目は、低温のお湯でいれてくれて、甘くまろやかな味。
2煎目は、高温のお湯で短時間でいれてくれて、すこし渋めの味。
3煎目は、高温でゆっくりといれてくれて、お茶の美味しい味を最後まで出してくれます。
目の前で、説明を聞きながらいれてもらうお茶は、それぞれに美味しく、
また、お茶の種類によっても、まったく味や香りが違って、
本当にお茶を楽しめました(^^)
実は、積もる話もあって長々と居すわった私たちに、
4煎目までいれてくださって、最後の最後までお茶を味わえました♪
7月末までの期間限定のイベントだそうです。
(今月号のタンみやに載ってましたよ♪)
すっごく気に入ったので、絶対また行きます(^^)!
そして、今日は『つぃんご』ちゃんから、素敵なプレゼントをいただいちゃいました♪
おうちカフェに使ってね♪ と、
可愛い器と、ガラスのスプーンです。
これ、珍しい、電球の形なんです↓
次回のおうちカフェでさっそく使わせていただきます♪
それまでは、花やグリーンを入れて飾っておこうかな(^^)
Posted by くろにゃんこ【編み編み雑貨】 at 18:44│Comments(2)
│雑貨屋・カフェ
この記事へのコメント
お茶ソムリエ!!TVで見たことあるけど、実際、一番茶、二番茶。。。と
解説付きでお茶をゆっくり楽しめるなんて勉強になりますね。
それから、電球形の器!!初めて見ました。
結構、、、可愛い♪。また、近くで見ると、もっと可愛いかも!!
解説付きでお茶をゆっくり楽しめるなんて勉強になりますね。
それから、電球形の器!!初めて見ました。
結構、、、可愛い♪。また、近くで見ると、もっと可愛いかも!!
Posted by にこ* at 2010年07月16日 23:33
すっかり長居しちゃったけれど、、長居したくなる居心地の良さだったねえ♪
お付き合い、ありがとね!
ところで、早速UPしてくれたのね~
気に入ってもらえて何よりです(^-^)
お付き合い、ありがとね!
ところで、早速UPしてくれたのね~
気に入ってもらえて何よりです(^-^)
Posted by つぃんご at 2010年07月17日 13:15